Jawabanmu

2014-03-24T22:48:52+07:00
1. Mulut : amilum ---enzim ptalin----- maltosa. 2. Lambung :amilum ----enzim ptalin--- maltosa. 3. usus halus ( duo dinum ) : maltosa---- enzim maltase---- glukosa + glukosa. Diserap oleh. usus halus ( ileum ) ---- darah
2014-03-24T23:58:47+07:00
Metabolisme karbohidrat terjadi di:
1. Mulut dengan bantuan enzim ptialin/amilase,, berfungsi mengubah amilum (polisakarida) menjadi disakarida
2. Kelenjar pankreas dengan bantuan enzim amilase pankreas (amilosin) berfungsi mengubah polisakarida / amilum menjadi disakarida
3. Usus dua belas jari dengan bantuan enzim amilase, mengubah amilum / polisakarida menjadi disakrida
4. Usus dua belas jari dan pankreas,, dengan bantuan enzim disakarase yg berfungsi mengubah disakarida menjadi monosakarida,, terdiri atas 3 enzim
a. Laktase mengubah laktosa menjadi 1 molekul glukosa danĀ  1 molekul galaktosa
b. Sukrase, mengubah sukrosa menjadi 1 molekul glukosa dan 1 molekul fruktosa
c. Maltase, mengubah maltosa menjadi 2 molekul glukosa.