karena wortel mengandung senyawa karotena. karotena adalah pigmen fotosintesis berwarna jingga yang penting dalam fotosintesis. zat ini membentuk warna jingga dalam wortel . dia berperan dalam fotosintesis dengan menyalurkan energi cahaya yg dia serap ke klorofil
karena wortel mengandung senyawa karotena.

Jawabanmu

2014-01-13T15:07:46+07:00
Wortel mengandung beta-karoten yang menjadikan sayuran itu berwarna oranye dan prekursor vitamin A. kemudian akan menumpuk di kulit sehingga mewarnai kulit menjadi kuning (karotenosis, karotenoderma). Karoten banyak terdapat dalam pepaya, wortel,  tomat, mangga, bayam, brokoli, jagung kuning, labu kuning, apel, aprikot, telur, nanas, kiwi, jeruk, dan lain-lain.Karotenemia terjadi karena molekul karoten larut dalam lemak. Jumlah berlebihan itu cenderung menumpuk di lapisan terluar kulit. Sehingga pigmen kulit berwarna kuning-oranye
2014-01-13T15:11:18+07:00
Karena wortel dikenal sebaga sayuran yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat