MASA MINYAK GORENG 2KG DENGAN KALOR JENIS 2100J/kg c mempunyai suhu 30c supaya ayam goreng dapat matang dengan baik suhu minyak goreng harus menjadi 80c . berapa kalore yang di butuh kan minyak goreng tersebut untuk mencapai suhu 80c

1

Jawabanmu

2014-03-03T18:50:39+07:00
Massa minyak goreng(m)=2kg
kalor jenis(c)=2.100J/kg c
kenaikan suhuΔt=80-30=50
Q=m×c×Δt
2×2100×50=210000J
2 3 2