Jawabanmu

2014-09-03T15:02:24+07:00
Karena enzim memerlukan kalor sebagai unsur pengolahnya dan akan maksimum jika suhu yang pas untuk tiap" enzim tertentu
1 1 1
2014-09-03T15:04:23+07:00
Karena pada suhu tersebut akan lebih sedikit enzim mengeluarkan tenaga sehingga cepat habis