Jawabanmu

2014-08-29T18:37:52+07:00
Insyaallah kalo pengolahan itu proses pengubahan bahan baku menjadi bahan-bahan lainnya sedangkan pengawetan adalah proses penjagaan makanan agar tidak mengalami perubahan seperti bau. Contoh pengawetan : di taru di kulkas, kayu yang dioven,dll.
2014-08-29T18:39:10+07:00
Pengolahan adalah proses dari pembuatan benda dari bahan dasar yang digunakan. Contoh : pengolahan makanan, keramik, batu bata, gerabah, baju batik.
Pengawetan adalah upaya untuk menahan laju pertumbuhan materi yang merugikan bagi benda. Contoh : pengawetan keju, mayat, kayu, patung, aksesoris.