Jawabanmu

2014-08-04T21:39:44+07:00
Enzim merupakan biokatalis yaitu senyawa dari protein yang mempercepat proses reaksi tanpa ikut bereaksi, enzim sangat mempengaruhi pertumbuhan karena dibutuhkan untuk menurunkan energi aktivasi, memecah molekul yang besar dalam proses pencernaan,menghidrolisis atp, dll
enzim bekerja secara spesifik terhadap substrat, oleh karena enzim bersifat fleksibel, substrat tertentu dapat bereaksi dengan enzim dan menghasilkan produk