askorbat kali
mksudnya perinciannya dari asam askorbat?
iya
Asam askorbat adalah salah satu senyawa kimia yang disebut vitamin C, selain asam dehidroaskorbat. Ia berbentuk bubuk kristal kuning keputihan yang larut dalam air dan memiliki sifat-sifat antioksidan. Nama askorbat berasal dari akar kata a- (tanpa) dan scorbutus (skurvi), penyakit yang disebabkan oleh defisiensi vitamin C. Pada tahun 1937, hadiah Nobel dalam bidang kimia diberikan kepada Walter Haworth atas hasil kerjanya dalam menentukan struktur kimia asam askorbat. Pada saat penemuannya pada

Jawabanmu

2014-06-26T21:36:19+07:00
Asam askorbat adalah salah satu senyawa kimia yang akan membentuk vit.c (tpi ada jga yg blg cma vit.c )
memiliki bentuk bubuk kristal dgn warana kuning yg keputihan
larut dlm air
bersifat antioksidan