Jawabanmu

2014-06-24T08:26:56+07:00

Ini adalah Jawaban Tersertifikasi

×
Jawaban tersertifikasi mengandung isi yang handal, dapat dipercaya, dan direkomendasikan secara seksama oleh tim yang ekspert di bidangnya. Brainly memiliki jutaan jawaban dengan kualitas tinggi, semuanya dimoderasi oleh komunitas yang dapat dipercaya, meski demikian jawaban tersertifikasi adalah yang terbaik dari yang terbaik.
- Aspergillus oryzae, jamur yg digunakan untuk pembuatan tape, alkohol, dan melunakkan adonan roti .
Aspergilus wenti, jamur yg digunakan untuk pembuatan seke, kecap, tauco, asam sitrat, asam oksalat, dll .
Aspergilus flavus, jamur yg dapat menghasilkan racun aflatoksin
Monilia sitophila dan Neurospora crassa, jamur yang digunakan dalam pembuatan oncom.


#catatan: sebenarnya 
Monilia sitophila mula-mula dimasukkan ke dalam Deuteromycotina, lalu dipindah ke dalam Ascomycotina yg sekarang namanya adalah Neurospora crassa, jadi, manfaat jamur itu sama saja.

*smoga membantu
2014-06-24T08:27:09+07:00

Ini adalah Jawaban Tersertifikasi

×
Jawaban tersertifikasi mengandung isi yang handal, dapat dipercaya, dan direkomendasikan secara seksama oleh tim yang ekspert di bidangnya. Brainly memiliki jutaan jawaban dengan kualitas tinggi, semuanya dimoderasi oleh komunitas yang dapat dipercaya, meski demikian jawaban tersertifikasi adalah yang terbaik dari yang terbaik.
Aspergillus oryzae = Jamur dalam pembuatan kecap
Aspergilus wenti   = Jamur dalam pembuatan kecap
Monilia sitophyta = Jamur oncom
Aspergilus flavus  = Jamur pada jagung
Neurospora crassa dikenal pula dengan nama ilmiahnya Neurospora sitophila (dahulu Monilia sitophila).  Nama Neurospora berasal dari kata neuron (=sel saraf), karena guratan-guratan pada sporanya menyerupai bentuk akson.