Jawabanmu

Jawaban paling cerdas!
2014-06-04T22:59:07+07:00
A. Kesegaran dan kondisi ikan yang akan diasap
b. Konsentrasi dan kebersihan larutan garam
c. Jenis kayu yang digunakan sebagai sumber asap dan
d. Kontrol terhadap suhu dan jumlah asap dalam kamar pengasap.
1 5 1
2014-06-05T04:17:16+07:00
Yang harus di perhatikan nya yaitu asap nya tidak boleh mati/berhenti