Jawabanmu

2014-04-26T20:46:10+07:00
1. Lactobacillus lactis, 
2. Lactobacillus bulgaricius 
3. Lactobacillus thermophilus. 
berperan sebagai : 
mikroba yang memakan laktosa dan mengeluarkan asam laktat. 
Asam laktat tersebut tidak hanya berperan mengawetkan susu, 
tetapi mendegradasi laktosa sehingga susu bisa 
dikonsumsi oleh orang yang intoleran terhadap susu
Lactobacillus lactis adalah sejenis bakteri yang berperan dalam pembentukan yogurt
2014-04-26T20:47:48+07:00
Mikroba yang memakan laktosa dan mengeluarkan asam laktat. 
Asam laktat tersebut tidak hanya berperan mengawetkan susu, 
tetapi mendegradasi laktosa sehingga susu bisa 
dikonsumsi oleh orang yang intoleran terhadap susu........... maaf kalau salah
1 3 1