Jawabanmu

2014-04-24T15:00:49+07:00
 Mikroorganisme yang membantu dalam pembuatan keju adalah Lactobacilus sp.

Jawaban paling cerdas!
2014-04-24T15:01:49+07:00
keju Swiss di buat dengan bantuan bakteri Streptococcus lactis, S.thermophilus, Propionibacterium shermanii, P.freudenrich, Lactobacillus helveticus, L.bulgaricus.
1 5 1