jelaskan secara jelas tentang bioteknologi dan bakteri-bakteri yang berkait

1
1. Lactobacillus bulgaricus dan Lactobacillus subtilis -> bhn: susu , produk: yoghurt
2. Penicillium requorti ,Penicillium camemberti ,Propiobacterium -> bhn: susu , produk: menghasilkan aroma khas keju dan menambah keasaman
3. Lactobacillus ->bhn: susu,produk : keju
Secara umum, bioteknologi dikelompokkan menjadi dua jenis, yakni bioteknologi konvensional (sederhana) dan bioteknologi modern. Bioteknologi konvensional menggunakan penerapan-penerapan biologi, biokimia, atau rekayasa masih dalam tingkat yang terbatas. Sedangkan Bioteknologi modern telah menggunakan teknik rekayasa tingkat tinggi dan terarah sehingga hasilnya dapat dikendalikan dengan baik. Teknik yang sering digunakan saat ini adalah dengan melakukan manipulasi genetik pada suatu jasad hidup.

Jawabanmu

2013-12-07T13:59:24+07:00
Bioteknologi --> pemanfaatan makhluk hidupĀ untuk memproduksiĀ suatu barang atau ja
sa.

contoh...
Rhizopus oryzae yang digunakan dalam pembuatan tempe
acetobacter xylinium dalam pembuatan nata de coco
saccharomyces sp. dalam pembuatan tapai...