Jawabanmu

2014-04-21T20:27:13+07:00
Protein tersusun atas unsur Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O) dan Nirtogen (N). Protein dalam tubuh berfungsi sebagai pengatur. Sebagai pengatur protein terdiri atas hormon dan enzim. Protein menyusun komponen protoplasma yang juga memelihara keseimbangan asam basa dan memelihara tekanan osmosis sel. Protein juga berfungsi menyusun antibodi. protein juga disebut sebagai zat pembangun karena jika sel tubuh ada yang rusak maka protein yang berperan mengganti sel-selnya. Protein di dalam tubuh akan dicerna menjadi asam amino. Kekurangan protein menyebabkan penyakit busung lapar dan edema (pembengkakan di bagian tubuh karena penimbunan cairan pada jaringan). Protein terdiri dari protein nabati dan protein hewani.